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遅くなりすみません、、2月の営業予定になります!
バレンタインもあるので、少しチョコを使った料理を増やそうかな〜 など考えています!
今月奮発した鹿児島産の黒豚!半頭買いしました!
美味しいです!ぜひご賞味ください!
写真はザブトン4枚とアジェ支配人です
今月もよろしくお願いいたします!
#ビストロ#bistro#駒沢グルメ#弁当#ドッグフレンドリー
新年あけましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いいたします!
1月の予定になります!人手不足につき、、
ディナーにつきましては、今年も予約ベースになるかと
思います!特に平日はご予約いただけると大変助かります!
#ビストロ#bistro#駒沢グルメ#三軒茶屋グルメ#ドッグok
昨日大掃除を終えて、本日から冬休みをいただきます!
新年は1/5からやっております!
本年も大変お世話になりました!
寒くなり、、風が強く吹き、店の前の植物がやられてしまい さんざんでしたが また新年は心機一転いろいろなことにチャレンジしてまいります!
来年もよろしくお願いいたします!!
#ビストロ#bistro#駒沢グルメ#三軒茶屋グルメ#ドッグフレンドリー
クリスマスっぽくなってきました!
またまたご報告です
クリスマスチキン完売しました!
ありがとうございます!!
24日のディナーもおかげさまで満席となりました!
ありがとうございます!
オードブル、ケーキなどはまだ少し余裕がございます!
よろしくお願いいたします!
#ビストロ#bistro#駒沢グルメ#三軒茶屋グルメ#オードブル
クリスマスが近づいてきたので、クリスマスについて色々とご報告いたします!
クリスマスチキン残りわずかです!30本です
12/24のディナーは残り2名席のみです!
あと、今年はオペラもあります!
4500円になります!中にカシスを使った
大人な仕上がりです!
ことしも残すところあと少しですが
よろしくお願いいたします!!
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すみません、、12/24水曜の夜ですがDinnerも普通にやっております。クリスマスチキンやオードブルのお渡しも
夜でも大丈夫です!
間違えてしまい申し訳ありません!!
#駒沢#ビストロ#bistro#三軒茶屋グルメ#駒沢グルメ#
ドッグフレンドリー#弁当#オードブル#クリスマスチキン#クリスマスメニュー#クリスマスケーキ
#会議用弁当#ロケ弁 #クリスマスオードブル
クリスマスチキン、ケーキ、オードブルの予約を開始いたしました!!
クリスマスチキン⇨骨付き鶏もも肉をコンフィにして柔らかくジューシーに仕上げております!付け合わせはひとつぶ農園さんの自然農で育てたローストポテトです!
1本 ¥650 5本 ¥3000
クリスマスケーキ⇨しっとり焼き上げたスポンジケーキといちごやベリーをふんだんに使った定番のクリスマスケーキです!
Mサイズ ¥2160 Lサイズ ¥3240
クリスマスオードブル⇨今年から、1名様づつの金額で
注文しやすくいたしました!全て手作りの自慢のオードブルです!
前菜8種類盛り合わせ ¥2500 /1名様分
前菜12種類盛り合わせ ¥4000/ 1名様分
その他にも、数量限定で ガトーオペラ、牛タンシチューなどもございます!惣菜も単品での販売も可能です
お問い合わせはお電話かインスタ、メールなんでも大丈夫です!
よろしくお願いいたします!!
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11月の営業予定になります!
ハロウィンも終わり、急に寒くなりもう年末なのだと思うと一年のはやさに驚きます。
体調管理が難しい時期ですが、冬っぽいメニューも取り揃えております ぜひ遊びにきてください
オニオングラタンスープ 開店以来コンスタントに作っている秋冬の定番メニューです とにかく玉ねぎたくさん使ってます 1ケースですね、、、 もちろん、スープのベースから手作りです
フォアグラのテリーヌと自家製ブリオッシュ
いろいろなお店で作らせてもらったフォアグラのテリーヌの中から一番オーソドックスな作り方を採用して
シンプルに仕上げました。 しっとりとしていて
ほんのり甘くて口の中にフォアグラの濃厚な旨味が広がります!
ブリオッシュも手作りです こちらはバター多めの濃厚な感じで仕上げました こんがりトーストしてます
焼き色の香ばしさとフォアグラがとてもよく合います
ぜひ!
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10月の営業予定になります!
10/1と10/8 お休みいただきます
少し秋めいてきたので、、フォアグラのテリーヌ復活しました。
また、テイクアウトでご好評いただいておりました
牛タンシチューも復活です!
ハヤシライスはもう少しです
アジェ支配人、、、最近少し 服着てます
服、嫌いなんですが、、可愛いーので
服着てます!
10月もよろしくお願いいたします!
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9月の営業予定です
ついこの間、半年経ったと思っていたら、、、
もう9月ですね ここからあっという間に、、
まだまだ暑いですが少しづつ食材も
変わってきています 今年は秋刀魚が美味しいです!
ぜひ食べに来てください〜
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8月の営業予定になります!
暑いですがよろしくお願いいたします!
写真は散髪を終えた支配人です!
実はスリムです
8,9kgなので ベストだと思います!
今月もよろしくお願いいたします!
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お盆のお休みについて
今年は8/10-8/15までをお盆休みで予定しております。
写真はディナーメニューの前菜の新メニューです。
自家製のソーセージを挟んだミニハンバーガーです!
連日暑いですがぜひ一度お試しください〜!
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たまには支配人を、、
アジェが大好きでご来店されるお客様、
アジェは怠けてます、、だらけてます
一切 接客もしません。
挨拶で顔出しなどもしません、、
暑くて部屋から出てくることはありますが、、
だらけています
こんなアジェさんですが、会いに来てあげてください。
暑い日に、とても冷たい塩対応をしてくれるかと思います。
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7月の営業予定になります!
暑い日が続き食材もすっかり夏一色です!
お野菜もひとつぶ農園さんの自然農の野菜が
たくさん届いております!
たくさんのご来店おまちしております!!
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お世話になります
本日、水曜日ディナーお休みとなります。
写真は今年食べた煮込み料理の中で一番美味しかった
まるみ豚の煮込み シャスール風 バターライス添えです
初夏でも食べられるさっぱりとした煮込み料理です
そして、、、だらけているアジェ支配人です
相変わらず自分勝手、マイペース、、、
羨ましいくらい自由です
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おはようございます!
6月の営業予定になります!
早いもので、、一年も半分 前半終了です
今月から長野県佐久市の自然農で育てた
ひとつぶ農園の野菜がちらほら出没すると思います!
野生味たっぷりの新鮮野菜を楽しんでいただけたらと思います!
6月からはワインのラインナップも変わります
よろしくお願いいたします!
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おはようございます!
ランチでご好評いただいている
尾崎牛のローストです
お店を始める前からお付き合いさせていただいている
尾崎牛 部位は毎回変わりますが
かれこれ10年以上になります
全てがちょうど良いです!
脂のバランスや、香り、甘味
コルドではなるべく赤身の強い部位を選んでいます
今はランプになります!
もう少ししたらまた変わる予定です
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おはようございます!
少しづつ夏っぽいメニューが増えてきました
最近あまりパスタはやらないのですが、、
赤イカ、アスパラガス、バジルの冷製パスタが好評です
お近くにお寄りの際はぜひ足を運んでください
よろしくお願いいたします!!
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本日、水曜日はディナーお休みいただきます!
最近とても好評をいただいているお魚料理です
白身魚、主にスズキや真鯛を今は仕入れています
カリフラワーのブルーテと大葉、ミニトマトをあしらっております。
ここのところ野菜との組み合わせやバランスを重視して
調理しています!
野菜の良いところは軽く仕上がりメインの食材の持ち味を
存分に引き出してくれます!
野菜、すごいです
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5月5,6,7日の3日間 連休をいただきます!
お店の場所がわからないとのお問合せが多く、、
店舗に続く階段のところに看板を設置いたしました!
閉店のタイミングで撮影したので、CLOSEになっております。
看板の左手の階段を上がるとビストロコルドがあります!
看板の左手をオオゼキさんの方へ向かっていただくと
コルドデリがあります!
また、エレベーターもございます。ベビーカー、車椅子の対応もいたします!
簡単なメニューも用意してあります!
人手が足りず、、1F コルドデリがしまっている場合は
2F ビストロコルドでもテイクアウトの対応が可能です
なんなりとご相談ください。
隠れ家レストランと言われておりますが、、完全に隠れちゃっているだけです、、
今後ともよろしくお願いいたします。
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おはようございます!
5月の営業予定になります!
ゴールデンウィークは5,6,7日お休みいただきます!
アジェ支配人、トリミングにいってきました
さっぱりフワフワの男前です!
相変わらずのマヌケな面構えだけは健在です!
5月もよろしくお願いいたします!!
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春のお出かけやピクニックにオードブル、お弁当はいかがですか?
コルドではお弁当、オードブルもお作りしております。
ホームページからでもご注文いただけますが、
詳細やご要望などはお電話にてなんなりとご相談ください。大量注文も承っております(1000食ほど)
個数や金額によっては無料配送も行っております!
ぜひお気軽にご相談ください!
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あまりアジェ支配人のネタでインスタを更新することはないのですが、、、
本日、アジェ支配人が8歳になりました!!
羊カットが定着しシュナウザーらしくないトボけた顔の
アジェさん!
人見知りもなく誰にでも優しい最高の支配人です!
振り返ると、、コーヒー豆を100gほど食べたり、、
コストコのチョコマフィンを4個も盗み食いしたり、、、
ワンチャンの知識がないため、、無添加のレーズンや、
デラウェアを与えてしまったり、、
一緒にチャリンコで転けたりもあったけど
毎日元気いっぱいで楽しそうに隣にいてくれる相棒に
感謝しかありません!
これからもアジェ支配人とコルドをよろしくお願いいたします!
#ビストロ#bistro#駒沢グルメ#三軒茶屋グルメ#ドッグフレンドリー#弁当#惣菜#高級弁当
おはようございます!
4月の営業予定になります!
アジェ支配人が4月の2日で8歳になります、、
が、、第一水曜日の定休日と、お弁当大量注文いただき
お休みとなります。
アジェ支配人の誕生日のお祝いはいつでも大歓迎です!
初老のオッサンになったアジェですがまだまだ元気いっぱいです!是非会いにきてあげてください
食材も春めいてきました!初鰹、桜鰤を予定しております
蝦夷鹿もしばらく続けていきます!正直、、鹿がこれほど好評だと思っていませんでした
春に向けて、子羊を使ったメニューも登場すると思います!乞うご期待ください!
4月もよろしくお願いいたします!
#bistro#ビストロ#駒沢グルメ#三軒茶屋グルメ#デリ#弁当#オードブル#ロケ弁#ドッグフレンドリー#犬ok
Access店舗情報
弁当のキャンセル規定
お届け予定日の2日前の15時まで(例 4/4お届け日,4/2の15時まで)にご連絡ください。期限を超えますとキャンセル料が発生いたします。
※キャンセル料
お届け予定日2日前の15時から前日の15時まではご注文金額の50%。
それ以降は100%の料金となります。
- ご予約・お問い合わせ
- Tel : 03-6450-7808
| 店名 | CORDE(コルド) |
|---|---|
| 住所 | 〒154-0003 東京都世田谷区野沢4-24-1 ヴィルヌーブタワー駒沢2F C-3 |
| アクセス | 駒沢大学駅より徒歩5分 三軒茶屋駅より徒歩15分 |
| 営業時間 | 月曜日-土曜日 日曜日 |
| 定休日 | 第一水曜日 |
| 駐車場 | 無し。駐輪場あり。 近くにコインパーキングがございます。 |
| 総席数 | テーブル16席 カウンター6席 |
| 貸切について | 可能 ※詳しくはお問い合わせください。 |
| ご利用可能なクレジットカード | Visa, Mastercard®, JCB,American Express, Diners Club, Discover, UnionPay |
| ご利用可能な電子マネー | PayPay, せたPay, 交通系iD QUICPay |
弁当のキャンセル規定
お届け予定日の2日前の15時まで(例 4/4お届け日,4/2の15時まで)にご連絡ください。期限を超えますとキャンセル料が発生いたします。
※キャンセル料
お届け予定日2日前の15時から前日の15時まではご注文金額の50%。
それ以降は100%の料金となります。
